Landing Countdown Предложение О Нас Отзывы Акция Подробнее В стиле кофе Обжаривание зерен происходит в специально предназначенной для этого машине — ростере, представляющей собой вращающийся барабан, перемешивающий зерна. В процессе зерна нагреваются до нужной температуры, а по окончанию остужаются холодным воздухом. При правильной обжарке зерна кофе приобретает приятный, бодрящий, насыщенный вкус. Чтобы кофе не утратил свои вкусовые качества и аромат, рекомендуется соблюдать его хранения. Так, благодаря вакуумной упаковке кофе можно хранить от нескольких месяцев до года. Но лучше готовить напиток из свежеобжаренных зерен, обладающих потрясающим вкусом и запахом. узнать Если вы не можете представить свой день без живительной чашки обжигающего и бодрящего с первого глотка напитка - покупайте кофе свежей обжарк...
Кофе вашей мечты
Классический
кофе по дорогой рецептуре
Обжариваем кофе уже 14 лет на одном из крупнейших и самых технологичных в России производств. Все это время мы учимся новому, участвуем в чемпионатах и выставках, постоянно развиваемся. Каждый год мы ездим в страны произрастания кофе, чтобы выбрать интересные лоты и привезти их в Россию, а сотрудничество со всеми крупнейшими импортерами кофе позволяет нам поддерживать большой ассортимент свежего урожая.
На нашем производстве установлены ростеры компаний Probat и Loring, которые считаются лучшими в мире. Профили каждой обжарки мы отслеживаем в режиме реального времени, а каждую партию проверяем колориметром — это позволяет нам точно контролировать степень и качество обжарки. Перед отгрузкой мы проводим обязательные каппинги, чтобы убедиться в том, что кофе соответствует профилю.
Варианты покупки
2 Hours
30 Minutes
Комментарии
Отправить комментарий